In der Welt der Schlaraffia trägt das Bier einen eigenen Namen: das Quell. Das Wort ist mehr als eine Umschreibung. Es beschreibt, was Bier in einer guten Runde sein soll – eine Quelle, aus der alle gemeinsam schöpfen.
Ein Wort mit Augenzwinkern
Schlaraffen geben vielen Dingen des Alltags neue Namen. Der Versammlungsraum heißt Burg, der Abend Sippung, der Gast Pilger – und das Bier eben Quell. Diese Sprache schafft Abstand zum Alltag: Wer die Burg betritt, lässt Beruf und Sorgen draußen und tritt in ein heiteres Spiel ein. Dass gerade das Bier so poetisch benannt wird, zeigt, welche Rolle es hat. Es ist nicht Zweck des Abends, sondern sein Begleiter.
Ein uraltes Kulturgut
Bier ist eine der ältesten Schöpfungen der Menschheit. Es wurde gebraut, lange bevor es Schrift gab, und es hat Städte, Handelswege, Handwerk und Brauchtum geprägt. Die Schlaraffia versteht das Quell in diesem Sinn: als Kulturgut, über das man sprechen, singen und dichten kann – und das man mit Freunden genießt. Wer tiefer einsteigen möchte, findet im Bereich Bierwissen Beiträge zu Geschichte, Rohstoffen, Brauvorgang und Bierstilen.
Die Quellreyche
Einige Schlaraffenreyche pflegen das Quell in besonderer Weise. Sie haben sich zu den Quellreychen zusammengeschlossen und tragen eine eigene Nummer in römischen Ziffern. Jedes Quellreych richtet in jeder Winterung mindestens eine offizielle Quellsippung aus – einen Abend, an dem das Bier als Kulturgut, als Gesprächsthema und als gemeinsames Erlebnis im Mittelpunkt steht. Die Themen reichen von Schwarzbieren und Berliner Weisse bis zu Braugeschichte und Hopfenkunde.
Einmal im Jahr, im Ostermond, treffen sich die Quellreychmeister zum Quellreychkonvent. Dort werden Beschlüsse gefasst, Ehrungen anerkannt und neue Quellreyche begrüßt.
Alle Quellreyche Termine der Quellsippungen
Für Schlaraffen: der Ausrittpass
Wer als Schlaraffe die Quellsippungen anderer Reyche besucht, kann seine Einritte im Ausrittpass der Quellreyche bestätigen lassen und Schritt für Schritt Quellreychtitel erwerben – vom Hopfenträger bis zum Quellreyter. Alles Weitere unter Ausrittpass und Ehrungen.
Genuss mit Maß
Das Quell ist Kulturgut, nicht Wettbewerb. In jeder Burg gibt es alkoholfreie Getränke, und niemand muss Bier trinken, um dazuzugehören. Was zählt, ist das Gespräch am Tisch – und dass jeder sicher nach Hause kommt.