Bier ist Kultur
Genuss · Freunde · Geschichte · Schlaraffia
Wie Bier gebraut wird, woher seine Traditionen kommen – und wo man es in bester Gesellschaft genießt: bei den 23 Quellreychen der Schlaraffia.
Bier verstehen
Gerste und Malz, Hopfen, Wasser, Hefe, der Brauvorgang Schritt für Schritt und die großen Bierstile – verständlich erklärt.
Quellreych finden
Von Görlitz bis Philadelphia: die Brautradition jeder Stadt und das Schlaraffenreych, das dort das Quell pflegt.
Als Gast kommen
Einen Abend mit Humor, Kunst und Freundschaft erleben – unverbindlich, ohne Vorkenntnisse, gern zur Quellsippung.
Die nächsten Quellsippungen
10Nov
Peine · Castellum Peinense
Quellsippung
Dienstag, 20:00 Uhr
11Jan
Eisenach · Feldlager Ysen-Aha
Quellsippung – Schwarzbiere aus Thüringen und darüber hinaus
Montag, 19:30 Uhr
14Jan
Reinbek · Im Sachsenwald
Quellsippung: Der Nutzen des Quells kann der Kraft der Götter gleichgesetzt werden
Donnerstag, 19:30 Uhr
21Jan
Mönchengladbach · Gladebachum Monachorum
4. Quellreychsippung am Niederrhein
Donnerstag, 20:00 Uhr
Die Quellreyche
Jedes Quellreych hat seine eigene Seite – mit der Brautradition seiner Stadt, seiner Burg, seinem Sippungstag und dem Weg zum Gastabend.